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Ewiger Salat "Nesselblättrige Glockenblume"
Ewiger Salat "Nesselblättrige Glockenblume"
Campanula trachelium
Samenfest
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Die Nesselblättrige Glockenblume ist nicht nur Nahrungsquelle für verschiedene Wildbienen und Schmetterlingsarten. Die dünnen, roten Stiele und grünen Blätter schmecken auch hervorragend im Salat oder gekocht/gebraten als Spinat. Die Glockenblume ist absolut winterhart: Über den Winter zieht sie ihre Blätter ein und im Frühjahr treibt sie zuverlässig wieder aus und blüht ab dem zweiten Jahr. Als Bewohnerin lichter Laubwälder und Hecken eignet sie sich hervorragend als Unterpflanzung von Bäumen und Sträuchern und ist damit eine ideale Kandidatin für den mehrjährigen "Waldgarten-Salatmix".
- Standort: Freiland
- Aussaat: Juni - September
- Pflanzabstand: 20 cm x 30 cm
Menge: 0,5 g


